AMIGAS DO VINHO

AMIGAS DO VINHO
MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

segunda-feira, 19 de junho de 2017

Palestra: A História do Vinho e as Civilizações, dia 26/06 na Livraria Martins Fontes - SP



Lente Cultural é um Projeto de um grupo de amigos que se reuniu para organizar atividades culturais em parcerias com a Livraria Martins Fontes Paulista, tendo uma cooperativa como modelo de trabalho.
O objetivo é oferecer palestras , cursos e encontros de leituras, abrangendo um leque diferenciado de temas, a um valor acessível a todos os públicos.

Dia 26 de Junho, o amigo Ivan Regina será o palestrante no tema: "A História do Vinho e as Civilizações". 

Ivan Regina – Engenheiro, escritor, enólogo desde os anos 70. Escreveu treze livros, cabendo destacar, além de seu grande interesse por ficção científica brasileira, algumas de suas publicações sobre o mundo dos vinhos: “Vinho. O melhor amigo do homem” e “Harmonizando Vinho & Comida”.

Serviço:
26 de junho
Horário: das 19h às 21h30
Local: Auditório da Livraria Martins Fontes, Av. Paulista, 509,  2º andar. 

Estacionamento conveniado: Rua Manoel da Nóbrega, 88 ou 95.
Investimento: R$ 45,00



Formas de pagamento:
PagSeguro ou Depósito/transferência bancária: Santander ag. 4779 c/c 01027512-7  HADJULIEN CPF 076555268-00, (comprovante para cursos@lentecultural.com.br)


Preenche o formulário : Acesse 

1ª Feira de Vinhos - "Um mundo de descobertas" - Extra Itaim - SP

O Extra Itaim - SP vai promover um evento inédito neste mês de junho.

Pela primeira vez vai trazer, para a área externa da loja, todo o universo dos vinhos.

Para os apreciadores do tema, é uma grande oportunidade para conhecer ainda mais este mundo de descobertas e experiências.

Na 1ª Feira de Vinhios do Extra, você encontrará tudo sobre o universo dos vinhos, em um só lugar: rótulos nacionais e importados, lançamentos e novidades, degustação de vinhos, queijos e azeites. Tudo com preços imbatíveis.

Além disso, palestras gratuitas com enólogos e especialistas darão um sabor especial à feira.

Participe dessa experiência que tem tudo para fazer parte do seu calendário de inverno.


Serviço:
1ª Feira de Vinhos Extra 
De 21 a 28/06, das 10 horas às 22 horas.
3° piso do estacionamento do Extra Itaim 
Rua João Cachoeira, 899 - São Paulo - SP
Entrada Franca  

domingo, 18 de junho de 2017

Novo lote de espumantes Miolo será submerso em mar francês

Primeira vinícola brasileira a envelhecer espumantes em uma cave submersa, a Miolo anuncia a imersão do segundo lote de seu Miolo Cuvée Tradition Branco Brut e revela outra novidade: garrafas do Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé também serão colocadas no mar da província de Bretagne, na França. 


A operação está agendada para o mês de junho e, assim como no primeiro lote que repousa atualmente no mar, os novos lotes permanecerão no local por um ano. O processo cria caves submarinas em condições ideais: escuridão,umidade total, temperatura e pressão constante. Segundo Adriano Miolo, superintendente do grupo, os efeitos resultantes da conservação dos espumantes no fundo do mar são observados em testes laboratoriais e degustações


Um rótulo submerso apresenta até 10 vezes mais compostos moleculares do que o envelhecido aos moldes tradicionais; esses compostos são responsáveis pela formação dos aromas e da complexidade do espumante. Em provas às cegas, os resultados indicaram destaques relevantes para afirmar a qualidade do método: os espumantes apresentam sabor mais rico e floral, adquirem complexidade sem perder o frescor, além de apuradas notas de manteiga e castanha. Todos os efeitos da primeira submersão no Miolo Cuvée Tradition Branco Brut poderão ser conferidos em breve: eles serão retirados do mar entre outubro e novembro deste anot e comercializados em edição especial no Brasil e na Europa


Em 2018 serão conhecidos os resultados no Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé. “O mercado está com grandes expectativas em relação à retirada das garrafas do mar. Aqui e na Europa o final do ano é um momento de grande venda de espumantes e, sem dúvida, apreciadores e colecionadores vão querer ter em suas adegas e comemorações o primeiro produto brasileiro envelhecido em cave submersa”, resume Adriano Miolo. 


Os rótulos da linha Miolo Cuvée Tradition são elaborados no Vale dos Vinhedos (RS) com uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo Método Tradicional, com fermentação na própria garrafa; o processo é o mesmo utilizado pelas maisons francesas para a elaboração de Champagne. 

O Grupo Miolo possui projetos em 4 regiões do Brasil com vinhedos próprios: em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos - Vinícola Miolo (100 hectares); em Candiota (RS), Campanha Meridional - Vinícola Seival (200 hectares); em Santana do Livramento (RS), Campanha Central - Vinícola Almadén (450 hectares); e em Casa Nova (BA), Vale do São Francisco - Vinícola Terranova (200 hectares).


Fonte: CH2A Comunicação

sexta-feira, 9 de junho de 2017

Wine Blog Hunter, vinhos até R$ 70,00 que agitam a Expovinis

Nesta Expovinis 2017, o Blog Amo Vinhos participou pela primeira vez do Wine Blog Hunter.

O projeto de Cesar Adames que agita a Expovinis todos os anos tem como objetivo os blogueiros irem a "caça" de vinhos com custo até R$ 70,00.

No principal evento do mercado vitivinícola da América Latina os blogueiros percorrem stands e depois apresentam as suas sugestões de Brancos e Tintos.

Os vinhos são degustados a cegas no segundo dia do evento, ocorrendo a premiação com os vencedores. 
Foram 10 brancos e 11 tintos.























Os vinhos escolhidos pelo Blog Amo Vinhos para participação no Wine Blog Hunter foram:






Branco - Circe - Sauvignon Blanc 2014 - Vinícola Hélios - Custo R$ 70,00







Tinto - Basalto - Cabernet Sauvignon e Merlot 2012 - Vinícola Pericó - Custo R$ 65,00






Conheça o vencedor na categoria Branco:
Amaral - Sauvignon Blanc 2016 - Chile
Bruck Importadora - Custo R$ 70,00










E na categoria Tinto:
Torre de Estremoz - Trincadeira , Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragones 2015 
Adega Alentejana - Custo R$ 61,50 



Agradeço o convite Cesar Adames e parabenizo você e o Didú Russo por este projeto.



Parabéns Blogueiros de todo país !