AMIGAS DO VINHO

AMIGAS DO VINHO
MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

terça-feira, 28 de junho de 2011

Consumo de Vinhos no Mundo

  1. Vaticano - 66,67
  2. Ilha Norfolk - 57,44
  3. França - 53,22
  4. Luxemburgo - 52,70
  5. Andorra - 51,78
  6. Itália - 50,06
  7. Portugal - 44,32
  8. Eslovênia - 43,77
  9. Ilhas Malvinas - 41,99
  10. Croácia - 41,16
  11. Ilhas Turks & Caicos - 39,10
  12. Ilhas Cayman - 36,92
  13. Suiça - 36,22
  14. Hungria - 35,07
  15. Espanha - 32,92
  16. Grécia - 32,75
  17. Áustria - 30,26
   98. Brasil 1,81

Fonte: Wine Institute - Abril / 2010

quinta-feira, 23 de junho de 2011

Receita de Vinho Quente para Festa Junina

Uma das receitas tradicionais das festas juninas é o Vinho Quente, bebida que possui como base principal o vinho e é muito bem vinda para esquentar o corpo nas noites frias de junho.

Para se fazer o vinho quente você irá precisar de:
1 Litro de vinho tinto seco,
Cravo a gosto,
1 Copo de açúcar,
Meio Litro de Água,
Meia Maçã fatiada e sem casca,
Canela em rama.

Para preparar você deverá queimar meio copo de açúcar acompanhado do cravo e da canela, misturar o vinho com a água e acrescentar na mistura, adicione também a maçã e o açúcar restante, deixe cozinhar cerca de 5 minutos e sirva quente.