AMO VINHOS: Garrafinha de 187 ml, a dose certa.

AMIGAS DO VINHO

MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

domingo, 5 de outubro de 2014

Garrafinha de 187 ml, a dose certa.

Ganhei de presente de um amigo gourmet, uma garrafinha de vinho de 187 ml e pensei: Esta é a dose certa !

Conhecida como "Quarts" (quarto de garrafa de Champagne) a garrafa de 187 ml é a menor oficialmente.

Por seu tamanho compacto e a sua tampa de rosca, ela é ideal para quem toma uma taça da bebida por dia.

Depois temos a 1/2 garrafa (375 ml) e a garrafa convencional / padrão (750 ml).

As grandes são: Magnum (1,5 l), Double Magnum (3,0 l), Rehoboam (5,0 l), Imperial (6,0 l), Salmanazar (9,0 l) e Balthazar (12,0 l).

A garrafinha com conteúdo de 187 ml não é muito encontrada nos supermercados, mas é a dose certa para acompanhar uma refeição com a vantagem que não há desperdício de vinho, que oxida rapidamente após a sua abertura.